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Die Lieblingsgerichte unserer Gäste
Spezielles Baklava
Spezielles Baklava im Ağam-Stil; Es wird mit ausgewogenem Sirup, knusprigem Teig und reichlich Füllung zubereitet.
Linse
Ein warmer Start für alle, die den klassischen Geschmack mit der seidigen Konsistenz und dem Butteraroma passierter Linsen lieben.
Das
Das; Ein erfrischendes Getränk als Begleitung zu Ihrer Mahlzeit.
Tomatenspiesse
Ein mit dem Saft gerösteter Tomaten aromatisiertes Gericht, das den Dönergeschmack mit leicht säuerlichen und frischen Noten ergänzt.
Abağannuş Kebab
Ein besonderes Antep-Gericht, das mit seinem rauchigen Aroma und seiner dichten Konsistenz den Geschmack von gerösteten Auberginen mit Kebab kombiniert.
Am häufigsten angesehen
Die beliebtesten Geschmäcker unserer Gäste
Abağannuş Kebab
Ein besonderes Antep-Gericht, das mit seinem rauchigen Aroma und seiner dichten Konsistenz den Geschmack von gerösteten Auberginen mit Kebab kombiniert.
Beyran
Ein kräftiger und sättigender Geschmack nach Antep-Art, zubereitet mit dem intensiven Aroma von Knoblauch, Reis und Lammfleisch.
Gemischter Grill (für 1 Person)
Reichhaltige und sättigende Agam-Auswahl, die Kebab- und Grillsorten auf einem Teller vereint.
nisten
Der besondere Geschmack der Gaziantep-Küche; Eine sättigende, traditionelle Suppe mit Joghurtdressing und kleinen Fleischbällchen.
Gemüsespiesse (Beyti)
Ein besonderer Kebab, der den Geschmack von Beyti mit einem Hauch von Gemüse ergänzt und einen ausgewogenen Geschmack und Gewürze aufweist.
Adana Kebab (scharf)
Mit seinem intensiven Aroma von würzigem, über Glut gegartem Hackfleisch ist es einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen der Antep-Kebab-Kultur.
Ezogelin
Ein warmer und sättigender Start auf den Tisch, zubereitet mit der ausgewogenen Harmonie von Linsen, Bulgur und Gewürzen.
Linse
Ein warmer Start für alle, die den klassischen Geschmack mit der seidigen Konsistenz und dem Butteraroma passierter Linsen lieben.